Herrhelg

2006-03-03 - 2006-03-05

"Herrhelg"

När jag kom hem på fredagkvällen efter jobbet vid 22-tiden så hällde jag upp en stor whisky som jag tog med ut när jag skottade snö. Vid 23-tiden dök Leif S. upp. Skottningen var avklarad så vi ägnade oss åt whisky och lite matlagning.

Mia var i Höre och hämtade barnen som varit hos morfar och mormor på sportlov.

Två sorter att "provsmaka" och jämföra. Den 12-åriga till höger vann stort över den vanliga famousen. Efter ett tags provsmakning så startade vi stereon.

Vi lyssnade bl.a. på Dan Hylander och Raj Montana Band, Eva Dahlgren, Iron Maiden, Lalla Hansson, Johnny Cash, Björn Afzelius, Dire Straits och diverse annat.

Här är det Leif som försöker bekanta sig med Iron Maidens Dance of death.

Väldigt vad liten stil det blev. Kanske man skulle ta en whisky till?

Vid 04.00 kändes som om det skulle vara ok att sova några timmar. Jag vaknade vid 08.00 på lördagmorgonen och konstaterade att fyra timmar till nog skulle göra susen.

Lördag och stugbytardag. Ingen av oss gamla gubbar kände för att köra bil så vi tog och promenerade upp till mina stugor för att kolla att allt var ok.

Vi gick via ICA tillbaka för att handla och vi slank in på grillen för en lunch-Superstar innan vi nådde hemmets lugna vrå igen.

Frampå kvällen blev vi hungriga igen. Mia och barnen skulle få mat hos Martin och Maria så jag och Leif rådde oss själva. Älgskavsgryta och pressad potatis skulle det bli bestämde jag.

Lite vin under tiden man lagar mat sitter fint.

Att fixa till själva skavet går fint om man låter den frusna köttbiten ligga framme en liten stund först.

Morötter till om inte annat för färgens skull. Bräserade med lite olivolja och franska örter på.

Lite grönt från purjolök ger lite färg åt anrättningen.

Älgskavsgryta med sockerärter och champinjoner, bräserade morötter, pressad potatis. Vin till och en whisky till kaffet.

På söndagen blev det lite skidåkning på Idre Fjäll i det vackra vädret. Ganska hårt i backen men det var inget problem om man hade bra skidor.

Jag åkte på ett par hyrskidor som inte var bra. Utan stålkanter får man åka med hjärtat i halsgropen.

Maya och faster Mia hade också åkt lite skidor när vi träffade dem på eftermiddagen.

Oscar tror jag inte åkte skidor den här dagen. Han var med och passade Maya när Mia solade.

Alla bilder ovan tagna av Leif Seger ©

Tillbaka till toppen